Miért van ritkán a háztartási beépíthető sütőben a felső és alsó sütőfűtőelem független hőmérséklet-szabályozás?

A felső és az alsó csövek független hőmérséklet-szabályozása nem szükséges az otthoni beépített sütőnek.

Ahelyett, hogy arra összpontosítana, hogy a kiválasztott sütő képes-e önállóan szabályozni a felső és az alsó csövek hőmérsékletét, jobb, ha megvizsgálja a csövek számát és alakját.a sütő fűtőcsövei. Elméletileg annál többsütő fűtőelemeiegyenletesen oszlanak el, minél egyenletesebb lesz a sütőben a hőtér, ami jobban elősegíti az ételek sütését, és nem lesz egyenetlen színezés.

Amellett, hogy elosztja asütő fűtőcső, azt is figyelembe kell venni, hogy a sütő hőmérséklet-szabályozása pontos-e. Ha a hőmérséklet-szabályozás nem pontos, magas és alacsony, és nincs betartandó törvény, akkor még ha több is vansütő fűtőcsövek, egy ilyen sütő nem tud tökéletes készterméket készíteni.

Beépített sütő nem használtam, nem mondok semmit. A hagyományos sütőkben csak a felső és az alsó tűz hőmérséklete lehet azonos. A felső és alsó sütőfűtőcső független hőmérsékletszabályozása azt jelenti, hogy a felső és alsó csövön különböző hőmérsékletek állíthatók be, a felső és alsó fűtési hőmérséklet pedig rugalmasan megfogható, hogy megfeleljen a különféle sütési módoknak.

sütő fűtőelem

Első mód:Magas tűz magas tűz alacsony alkalmas vastag alján vékony vagy az asztalra színező étel

2. mód:Melegítse fel és melegítse le ugyanazon a hőmérsékleten, amely alkalmas a hagyományos sült ételekhez

3. mód:Felső tűz alacsony láng magas, vékony felső vastag alsó vagy alsó színű ételekhez

A különböző teljesítményű sütő hőmérsékleti zónák beállításai is eltérőek, néhány kis sütőben nincs hőmérsékleti zóna szabályozás, ez a termék csak a legegyszerűbb sütési módhoz alkalmas, és a professzionálisabb sütőknek biztosítaniuk kell, hogy a 200 ~ hőmérsékleti zónában szabadon beállítható legyen. 250 °C, hogy alkalmazkodjon a különböző sütési környezetekhez.

A független hőmérséklet-szabályozással rendelkező sütő a képlet szerint van beállítva, ha nincs független hőmérséklet-szabályozás a felső és alsó tűznél, akkor a képlet felső és alsó tüzének teljes számát elosztjuk 2-vel, például pirítós elkészítéséhez csak 180 fok a tűzön, 200 fok az alsó tűzön, és 190 fok a sütőben független hőmérséklet-szabályozás nélkül.

Valóban szükség van a sütéshez a felső és alsó csövek független hőmérséklet-szabályozására?

Ha sütésről van szó, a sütő hőmérséklete a különbség a siker és a kudarc között. Gyakran láthatjuk, hogy minden sütő a „felső és alsó cső független hőmérséklet-szabályozás Q” értékesítési pontját hirdeti. Tehát valóban szükséges a felső és alsó csövek független hőmérséklet-szabályozása a sütéshez?

Az általános háztartási sütő űrtartalma 60 liter alatt van, ilyen kis helyen, hacsak nem nagyon közel van asütő fűtőelem, a hőmérséklet asütő fűtőcsőönmagában nem lesz nagy hatással az ételre. Még ha az egyes receptek speciális követelményeket is támasztanak a felső és alsó sütőcső hőmérsékletére vonatkozóan, a felső és az alsó cső közötti hőmérsékletkülönbség nem lesz túl nagy, például a „felső cső 170 ° C, alsó cső 150 °” beállításainál. C” vagy „felső cső 180 ° C, alsó cső 160 ° C”, amit gyakran látunk. Vagyis ez a 20-30 fokos hőmérséklet-különbség szinte elhanyagolható a sütő kis, szűk terében. A felső és alsó csövek független hőmérséklet-szabályozása nem szükséges a háztartási sütőkhöz.

Ahelyett, hogy arra összpontosítana, hogy a kiválasztott sütő képes-e önállóan szabályozni a felső és az alsó csövek hőmérsékletét, jobb, ha megvizsgálja a csövek számát és alakját.sütő fűtőcső. Elméletileg minél több fűtőcső és minél egyenletesebben oszlik el, annál egyenletesebb lesz a hőtér a sütőben, ami jobban segíti az ételek sütését, és nem lesz egyenetlen színezés.

Az eloszlási tényezők mellett asütő fűtőcső, azt is figyelembe kell venni, hogy a sütő hőmérséklet-szabályozása pontos-e. Ha a hőmérsékletszabályozás nem pontos, magas és alacsony, és nincs betartandó törvény, akkor is, ha asütő fűtőelemTöbb, egy ilyen sütő nem tud tökéletes készterméket készíteni.

Ha kétségei vannak a sütő fűtőelemmel kapcsolatban, kérjük, lépjen kapcsolatba velünk.

Elérhetőségek: Amiee Zhang

Email: info@benoelectric.com

Wechat: +86 15268490327

WhatsApp: +86 15268490327

Skype: amiee19940314


Feladás időpontja: 2024-01-01