A felső és az alsó csövek független hőmérséklet-szabályozása nem szükséges a beépített sütő otthonában.
Ahelyett, hogy arra összpontosítana, hogy a kiválasztott sütő képes -e önállóan szabályozni a felső és az alsó csövek hőmérsékletét, jobb, ha megnézi a számot és az alakjáta sütő fűtőcsövei- Elméletileg, annál többsütőfűtési elemekegyenletesen oszlanak meg, annál egyenletesebb lesz a kemencében lévő hőmező, ami jobban elősegíti az étel sütését, és nem lesz egyenetlen színezés.
Asütőfűtőcső, azt is meg kell mérlegelni, hogy a sütő hőmérséklet -szabályozása pontos -e. Ha a hőmérséklet -szabályozás nem pontos, magas és alacsony, és nincs törvény, akkor még akkor is, ha több vansütőfűtőcsövek, Egy ilyen sütő nem képes tökéletes készterméket készíteni.
Beépített sütő, nem használtam, nem mondom. A szokásos sütőknek csak a hőmérséklete lehet a felső és az alsó tűznél. A felső és az alsó sütőfűtőcső független hőmérséklet -szabályozása azt jelenti, hogy a felső és az alsó csöveken különféle hőmérsékleteket lehet beállítani, és a felső és az alsó fűtési hőmérsékleteket rugalmasan megragadhatjuk, hogy megfeleljenek a különféle sütési módszereknek.
Az első mód:Magas tűz magas tűz alacsonyan, amely vastag vékonyra vagy az asztalra színező ételre alkalmas
2. mód:Melegítse fel és melegítse le ugyanazon a hőmérsékleten, amely alkalmas a hagyományos sült ételekre
3. mód:A felső tűz alacsony tűz magas, vékony felső vastag alsó vagy alsó színű ételekhez
A különböző teljesítményű sütőhőmérsékleti zóna beállításai szintén eltérőek, néhány kis sütőnek nincs hőmérsékleti zóna szabályozása, ez a termék csak a legegyszerűbb sütési módszerhez alkalmas, és a professzionális kemencéknek biztosítaniuk kell, hogy azt szabadon beállítsák a 200 ~ 250 ° C hőmérsékleti zónában, hogy alkalmazkodjanak a különböző főzési környezethez.
A független hőmérséklet -szabályozással rendelkező sütőt a képlet szerint állítják be, ha a felső és az alsó tűz nem független hőmérséklet -szabályozással rendelkezik, akkor a képlet felső és alsó tűzének teljes számát 2 -rel osztják, például a pirítós készítéséhez csak 180 fok szükséges a tűzön, 200 fok az alsó tűzön és 190 fokos fokon a kemencén a kemencén.
A sütéshez valóban szükség van -e a felső és az alsó csövek független hőmérséklet -szabályozására?
A sütés során a sütő hőmérséklete a különbség a siker és a kudarc között. Gyakran láthatjuk, hogy minden sütő elősegíti a „felső és alsó cső független hőmérséklet -szabályozás Q” értékesítési pontját. Tehát a sütéshez valóban szükség van -e a felső és az alsó csövek független hőmérséklet -szabályozására?
Az általános háztartási sütő kapacitása 60L alatt van, egy ilyen kicsi helyre, kivéve, ha nagyon közel van asütőfűtőelem, asütőfűtőcsőönmagában nem lesz nagy hatással az ételre. Még akkor is, ha az egyes receptek speciális követelményekkel rendelkeznek a sütés felső és alsó csöveinek hőmérsékletére, a felső és az alsó csövek közötti hőmérsékleti különbség nem lesz túl nagy, például a „felső cső 170 ° C, az alsó cső 150 ° C” vagy a „felső cső 180 ° C, alsó cső 160 ° C” beállításai, amelyeket gyakran látunk. Más szavakkal, ez a 20 vagy 30 fokos hőmérsékleti különbség szinte elhanyagolható a sütő kicsi, zárt térében. A felső és az alsó csövek független hőmérséklet -szabályozása nem a háztartási kemencék szükséges jellemzője.
Ahelyett, hogy arra összpontosítana, hogy a kiválasztott sütő képes -e önállóan szabályozni a felső és az alsó csövek hőmérsékletét, jobb, ha megnézi a számot és az alakjátsütőfűtőcső- Elméletileg minél több fűtőcsövet és egyenletesebben oszlik meg, annál egyenletesebb lesz a sütőben lévő hőmező, ami jobban elősegíti az ételek sütését, és nem lesz egyenetlen színezés.
Asütőfűtőcső, azt is meg kell mérlegelni, hogy a sütő hőmérséklet -szabályozása pontos -e. Ha a hőmérséklet -szabályozás nem pontos, magas és alacsony, és nincs törvény, akkor asütőfűtőelemTovábbi, egy ilyen sütő nem képes tökéletes készterméket készíteni.
Ha bármilyen kétsége van a sütő fűtési elemével kapcsolatban, akkor vegye fel velünk a kapcsolatot.
Kapcsolatok: Amiee Zhang
Email: info@benoelectric.com
WeChat: +86 15268490327
WhatsApp: +86 15268490327
Skype: amiee19940314
A postai idő: július-01-2024