Fermentációs otthoni sörfőzési fűtőszalag

A sörfőzés hideg időben problémákat okozhat, attól függően, hogy hol élsz. Az idő lehűlésével ügyelnünk kell arra, hogy a sört erjesztő élesztő hőmérséklete jó maradjon. Ideális esetben az erjesztési hőmérsékletet a lehető legközelebb szeretnénk szabályozni az általunk használt élesztőtörzsek optimális hőmérsékleti tartományához. Fermentátoros fűtőberendezés használatával, mint plházi sörfőző fűtőszalag or otthoni sörfőzés fűtőbetét, megkönnyíti az állandó hőmérséklet kihúzását a fermentorban még akkor is, ha a környezeti hőmérséklet csökkenni kezd.

A legtöbb maltoélesztő törzsnek 18°C ​​és 23°C közötti hőmérsékleti tartományra van szüksége, a törzstől függően. Olyan eszközök, mint aházi főzés melegítő övéssörfőző fűtőszőnyegbiztosítson elegendő hőt a fermentor melegen tartásához, de nem elég ahhoz, hogy túlmelegítse a fermentort és károsítsa az élesztőt.

Sörfőzési fermentációs melegítőez a leggazdaságosabb módja a fermentor hőmérsékletének túl alacsonyan tartásának. Az egész helyiség fűtése helyett közvetlenül az erjesztett sört vagy bort melegíti. Mindkét készülék nagyon kevés energiát fogyaszt, és alkalmas fermentációs hordókra vagy üvegpalackokra és minipalackokra (bár erősen javaslom, hogy a hideg üveg közvetlen melegítésénél óvatosan bánjunk vele).